| 業 者 名 | 商 品 名 |
| 株式会社 望月製麺所 | ・登別閻魔らーめん （平成21年度認定） |
| 道南平塚食品 株式会社 | ・文志郎の納豆輪〆昆布巻 （平成22年度認定） ・文志郎の鹿角納豆 （平成21年度認定） |
| 株式会社 わかさいも本舗 | ・鬼伝説 青鬼ピルスナー （平成21年度認定） ・鬼伝説 赤鬼レッドエー （平成21年度認定） |
| 冷鮮工房 うす田 | ・のぼりべつホタテ燻製 （平成21年度認定） |
| 藤崎わさび園 | ・丸藤わさび漬 （平成21年度認定） |
| 株式会社 のぼりべつ酪農 | ・のぼりべつとろ〜りプリン （平成22年度認定） ・のぼりべつ牛乳 （平成21年度認定） ・のぼりべつ牛乳プリン （平成21年度認定） ・のむチーズ （23年度推奨） |
| 有限会社 かめや | ・極上シフォンケーキ （平成21年度認定） |
| 有限会社 マルフク武澤水産 | ・らんぼっけのたらこ （平成21度認定） |
| 有限会社 貴泉堂 農水産部 温泉市場 | ・北海大だこ地獄漬 （平成22年度認定） ・元祖たらこキムチ登別たらこ地獄漬（23年度推奨） |
株式会社 望月製麺所
〒 ：059-0001
住所：北海道登別市新栄町1番地14
電話：0143-85-2236
ＦＡＸ：0143-85-3021
ＵＲＬ：http://www.mochizuki-seimen.com/
会社プロフィール
北海道産小麦を使うようになって十数年。こんな味のある小麦は他にはありません。
北海道産小麦の良さをもっと広げたいと思いますし、自給率を上げるため、農家のために少しでも役に立てればと思っています。
推奨商品
【登別閻魔ラーメン】21年度推奨
麺は北海道産小麦１００％でスープは北海道産合わせ味噌をベースに、胡麻と豆板醤を加え、まろやかな辛さに仕上げています。パッケージは、地獄谷や閻魔大王・赤鬼・青鬼のキャラクターを使用し、登別温泉をアピールしています。
その他取扱商品
【らーさら三郎】
北海道の居酒屋メニューの定番商品です。
野菜がたくさん食べられ、野菜嫌いのお子様にも喜ばれます。
【シシリアンルージュトマトラーメン】
北海道産の高級トマト「シシリアンルージュ」を使用したヘルシースープです。
美肌効果は抜群です。
【室蘭カレーラーメン】
20種類のスパイスがきいたまろやかなオリジナルカレースープです。
真空製法で練り上げた麺はスパイシーな香りが漂うパンチのあるスープにも負けないコシのある太めの縮れ麺です。
道南平塚食品 株式会社
〒 ：059-0013
住所：登別市幌別町４丁目１２番地１
電話：0143-85-2167
ＦＡＸ：0143-85-1557
ＵＲＬ：http://www.nattou.co.jp/
会社プロフィール
国内でとびきりきれいな、空気、大地、水にめぐまれている北海道で育った大豆を使用しています。
しかも、豊かな自然に甘えることなく、大豆がもっとおいしく育つ土壌を栽培農家のみなさまと共に模索しながらつきつめて育てました。
大豆の風味をぜひ、見て、香りを楽しみ、味わって、体にとりこんでください。
推奨商品
【文志郎の納豆輪〆昆布巻】22年度推奨
大豆は北海道産の大粒大豆、昆 布は南茅部尾札部産の三年物を 使用しています。納豆を昆布で 巻いて発酵させたことにより昆 布の旨味が納豆にしみこんだ上
品な一品です。
【文志郎の鹿角納豆】21年度推奨
北海道産大豆と登別の水を活水器でやわらかい水に変換して使用しています。薬用キノコ「鹿角霊芝」のエキスで納豆菌を活性化させたことにより、旨み成分が３０％アップし、においがまろやかになりました。洞爺湖サミットでは朝食に採用されました。
その他取扱商品
【贈答用納豆ギフト各種】
送られた人の健康を願うなら、納豆ギフトをどうぞ
【納豆の味噌漬け】
納豆を味噌で漬けました。ありそうでなかった、当社オリジナル商品。
【納豆シュークリーム】
納豆もスイーツになります。まずはお試しあれ。
株式会社 わかさいも本舗
〒 ：059-0463
住所：登別市中登別町９６番地６
電話：0143-80-2110
ＦＡＸ：0143-80-2110
ＵＲＬ：http://www.wakasaimo.com/
会社プロフィール
昭和5年5月、黒松内駅で「やきいも」(わかさいもの前身)を販売していた若狭函寿は洞爺湖温泉へ移り、わかさやを開業。以来、店舗や商品を増やし現在に至っています。
推奨商品
【鬼伝説 青鬼ピルスナー/赤鬼レッドエール】21年度推奨
登別の美味しい水を使用した麦芽100％の生ビールです。青鬼は、ホップのきいた爽快な淡色ビール、赤鬼は赤みを帯びほんのり甘いフルーティーな香りと芳醇な味わいが特徴です。湯上がりの一杯なら、あなたはどちらを選びますか？
その他取扱商品
【わかさいも】
洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。昔ながらの人気商品です。
冷鮮工房 うす田
〒 ：059-0033
住所：登別市栄町３丁目２２番地１９
電話：0143-87-0480
ＦＡＸ：0143-87-0481
ＵＲＬ：http://www.reisenkoubou.com/
会社プロフィール
冷鮮工房 うす田では、取れたての北海道の魚を新鮮なうちに干物・燻製にしています。
魚はどれも地元・登別で水揚げされた物を中心に、新鮮で脂の乗った最高のものばかりです。
この他にも、塩漬け・西京漬け・粕漬け・ミリン付け等の切り身もございます。ぜひともご賞味下さい。
推奨商品
【のぼりべつホタテ燻】21年度推奨
北海道噴火湾産のプリプリのホタテ貝を手造りにこだわり、ソフトタイプの４種類（ナラ、サクラ、リンゴ、クルミ）で仕上げました。燻製の良い香りの中にジューシーなホタテの味が口に広がります。
その他取扱商品
【のぼりべつ鱒ジャーキー】
３〜５月に捕れた登別前浜産の鱒を使用しています、 小ぶりでも脂がのり、身が柔らかく、見た目も味も素晴らしいです
【のぼりべつタコ燻】
保存料などの添加物は一切使用していません。
取れたての蛸を使用し、やわらかく仕上がっています。
【のぼりべつ鮭ジャーキー】
地元・登別で水揚げされた新鮮な魚を使用しています。
燻製のチップにはナラ・サクラ・リンゴ・クルミの4種類を用いてソフトに仕上げました。
藤崎わさび園
〒 ：059-0551
住所：登別市登別温泉町４９
電話：0143-84-2017
ＦＡＸ：0143-54-2826
ＵＲＬ：http://www.marufuji-wasabi.jp/
会社プロフィール
大正４年に現店主の祖父、藤崎虎太郎（医者）が妻に任せていた薬局で漢方薬として販売するために自分の土地に栽培したのが始まりです。 本わさびは大昔、貴重な医薬品でした。
推奨商品
【丸藤 わさび漬】21年度推奨
初代藤崎虎太郎が、大正４年から本わさび栽培を始め、登別温泉の最古の名物として、今なお受け継がれている一品。加工、製造、栽培、販売を全て登別温泉で手掛け、添加物は使用していません。
その他取扱商品
【準備中】
株式会社 のぼりべつ酪農館
〒 ：059-0461
住所：登別市札内町７３番地３
電話：0143-85-3184
ＦＡＸ：0143-81-6705
ＵＲＬ：http://www.rakunoukan.com/
会社プロフィール
私たちは、廃校になった小中学校を工場にしています。
登別・室蘭はトップレベルの乳質を誇る生乳の産地です。
手造りに等しい状況で、まじめに日々頑張っています。
推奨商品
【のぼりべつとろ〜りプリン】22年度推奨
のぼりべつ牛乳をたっぷりと使 用したプリンです。とろけるよ うな食感と牛乳の自然な甘味・ コクを感じられる至福の時を味 わえるスイーツです。
【のぼりべつ牛乳】21年度推奨
登別・室蘭地域の北海道内でもトップクラスの衛生的乳質の生乳を使用。美味しいから、この「のぼりべつ牛乳」を飲みたいと言ってもらえる牛乳です。
【のぼりべつ牛乳プリン】21年度推奨
登別・室蘭地域の衛生的な生乳をふんだんに使用。とてもコクがあり、食感もまったりとしていて美味しいプリンになっています。常温で長期保存できます。
【のむチーズ】23年度推奨
登別産の新鮮な生乳を使用し、乳酸菌が豊富なお腹にやさしいチーズ飲料です。保存料や添加物を一切使用せず、ヨーグルト風味なので朝食にぴったりです。
その他取扱商品
【のぼりべつレアチーズプリン】
のぼりべつ牛乳と北海道産クリームチーズを贅沢に使用し、昔懐かしいほんのり甘ずっぱいレアチーズのプリンです。
【スペシャルグルメセット】
ボリュームと肉の旨味満点で、真心がたっぷり詰まっています。
胆振ホエー豚のソーセージ（３種類）、チーズフランク、ベーコン、プロヴォローネチーズ
有限会社 かめや アーニス店
〒 ：059-0012
住所：登別市中央町４丁目１１番地
電話：0143-88-1286
ＦＡＸ：0143-88-1286
ＵＲＬ：無し
会社プロフィール
昭和４０年に創業を開始し、ケーキ、焼き菓子、北海道産の小豆を使用した和菓子など様々な和洋菓子を製造しています。定番商品には昔ながらのファンも多いです。登別、室蘭に４店舗を構えています。
推奨商品
【極上シフォンケーキ】21年度推奨
北海道の恵みがいっぱい詰まった極上素材だけを厳選して焼き上げました。素材にこだわり、卵は白老産の「さくら卵」、牛乳は地場産の「のぼりべつ牛乳」、小麦は「道産小麦」の一級品を使用しています。
その他取扱商品
【ふわほわカボチャシフォン】
素材にこだわった、ふわふわのかぼちゃ風味のシフォンケーキです。
カット商品もあります。
【ふわほわチョコチップシフォン】
チョコチップがたっぷり入った、ふわふわのシフォンケーキです。
【鬼の涙】
十勝産小豆を１００％使用した自家製餡で全て手造りの商品です。
販売開始から１３年経つ、定番商品です。
有限会社 マルフク武澤水産
〒 ：059-0013
住所：登別市富浦町１丁目２４番地７
電話：0143-83-3466
ＦＡＸ：0143-83-3757
ＵＲＬ：無し
会社プロフィール
武澤水産が経営する海産物販売の浜小屋・らんぼっけが開店１周年を迎えました。 今、一押しは特製タラコです。今後も品質管理、向上に努め全国へ販路を拡大していきます。
推奨商品
【らんぼっけのたらこ】21年度推奨
前浜でとれたスケトウダラの魚卵を使用した新鮮な登別たらこ。粒子の一粒一粒がまろやかで、口当たりのよい味わいになっています。
その他取扱商品
【たこわさび】
ご飯にも、お酒にも良く合います。
登別で水揚げされた新鮮な蛸を使用しています。
有限会社貴泉堂 農水産部 温泉市場
〒 ：059-0551
住所：登別市登別温泉町50
電話：0143-84-2560
ＦＡＸ：0143-84-3422
ＵＲＬ：http://www.onsenichiba.com/
会社プロフィール
登別とその周辺の山海の幸のすばらしさを多くの皆様に知っていただきたく、平成１０年に閻魔堂となりにOPENしました。 四季折々の旬の味を店内にて食べていただけるようお食事コーナーもご用意し大変ご好評いただいております。全国発送もいたします。
推奨商品
【北海大だこ地獄漬】22年度推奨
登別漁港に水揚げされる大物ヤ ナギダコを用い、ヤナギダコな らではの甘みとプリプリとした 食感を最大限にいかすために、 絶妙な茹で加減と一口サイズの
大きさにしました。辛さの後に 甘みが残る手造りの無添加本格ヤンニョムジャンに漬け込んだ本格海鮮キムチです。
【元祖たらこキムチ 登別たらこ地獄漬】23年度推奨
登別ブランド推奨品「らんぼっけのたらこ」を丁寧にほぐし、特製のキムチダレに漬け込んだたらこキムチです。たらこ自身が持つ、ほど良い塩味とタレの甘辛さを見事なバランスで仕上げた一品です。
その他取扱商品
【登別産活毛がに】
登別漁港で水揚げしたばかりの毛がにを温泉市場の大型水槽で販売しています。店内でも茹でたてや刺身を召し上がれます。
【くったら？ジンギスカン】
北海道の山の幸、ギョウジャニンニクをたっぷり使ったラム肉のやわらか味付けジンギスカンです。
【生ちちアイスクリーム】
食べる濃い牛乳をテーマに温泉市場で研究開発した高品質アイスクリームです。カップアイスは地方発送も可能です。
